ORGANIC GREEN TEAS

THÉS VERTS BIO

Compotas da minha avó Morango, groselha preta, sabugueiro

Confitures de ma grand mère Fraise, cassis, sureau

Sol da Andaluzia Laranja sangue, nozes, verbena

Soleil Andalou Orange sanguine, noix, verveine

Perfume da Sicília Limão, gengibre

Parfum de Sicile Citron, gingembre

Flor da sabedoria Rosa, frutas exóticas

Fleur de sagesse Rose, fruits exotiques

Souvenir de Marrakech Menthe Poivrée

Souvenir de Marrakech Menthe Poivrée

Bohème Vanille, jasmin, lavande

Bohème Vanille, jasmin, lavande

ORGANIC BLACK TEAS

THÉS NOIRS BIO

Earl grey 1828 Bergamota, flor centáurea

Earl grey 1828 Bergamote, fleur de bleuet

Gwendal Maçã, caramelo

Gwendal Pomme, caramel

Jardim azul Morango, ruibarbo

Jardin bleu Fraise, rhubarbe

Lapsang Souchong Fumaça

Lapsang Souchong Fumé

ROOIBOS

ROOIBOS

CHÁ DE ERVAS

TISANE

Canção do Merle Alcaçuz, hortelã, erva-cidreira

Chant du Merle Réglisse, menthe, mélisse

Hortelã doce Hortelã verde

Menthe Douce Menthe verte

Sabores da noite Capim-limão, canela, cardamomo

Saveurs du soir Citronnelle, cannelle, cardamone

Expresso

Expresso

Café duplo

Café double

Cappuccino

Cappuccino

Chocolate quente*

Chocolat chaud

Latte au Pain d'épices Expresso avec lait et sirop de pain d'épice

Latte au Pain d'épices Expresso avec lait et sirop de pain d'épice

Suplemento de xarope

Supplément sirop

Evian 50cl

Evian 50cl

Perrier 33cl

Perrier 33cl

Coca-cola, coca zero 33cl

Coca-cola, coca zéro 33cl

Limonada 33cl Limonada artesanal da Brasserie du Sornin

Limonade 33cl Limonade artisanale Lorina

Xarope de água Abacaxi, Anis, Banana Verde, Groselha Preta, Castanha, Limão, Lima, Flor de Sabugueiro, Morango, Framboesa, Maracujá, Génépi, Grenadine, Kiwi, Kiwi-banana, Lichia, Manga-Goiaba, Melão, Hortelã gelada, Hortelã, Amora-preta, Orgeat , Toranja, pêssego, pina-colada, rosa, verbena, violeta

Sirop à l'eau Ananas, Anis, Banane Verte, Cassis, Citron jaune, Citron vert, Fruit de la passion, Grenadine, Litchi, Mangue-Goyave, Menthe glaciale, Mûre, Orgeat, Pêche, Pêche-Abricot, Pina-colada, Violette

Suco de fruta artesanal 25cl Maçã, maçã com canela, maçã com marmelo, maçã com morango, cereja Morello, pêra, néctar de damasco, néctar de pêssego.

Jus de Pomme 25cl

Suco de tomate 25cl

Jus tomate 25cl

Jus Fruit de la Passion 25cl

Jus Fruit de la Passion 25cl

Jus d'Orange 25cl

Jus d'Orange 25cl

Jus de Litchi-Goyave 25cl

Jus de Litchi-Goyave 25cl

Aqui estão os nossos vinhos a copo, outras referências existem em garrafa, pergunte-nos

VINS AU VERRE

VINHO BRANCO ORGÂNICO

VERRE DE VIN BLANC

Doce do momento Vin blanc moelleux - Coteaux du Layon - AOC

Atome crochus 11,5° Vin blanc moelleux - Coteaux du Layon - AOC

Chardonnay Chardonnay, seco

Les Pious blanc 13,5° Côte du Rhône Blanc, vin biologique (contient des sulfites), Domaine Remi-Pouizin

Hypocras blanc 12° Vin blanc aux épices (recette médiéval) - Brasserie du Sornin

Hypocras blanc 12° Vin blanc aux épices (recette médiéval) - Brasserie du Sornin

VINHO TINTO ORGÂNICO

VERRE DE VIN ROUGE BIO

Piedoso de Visan Costa do Rhône

Les Pious de Visan 14° Côte du Rhône Village rouge, Vin biologique, Domaine Remi Pouizin

VINS A LA BOUTEILLE

VINS A LA BOUTEILLE

BOUTEILLE DE BLANC

BOUTEILLE DE BLANC

Atome crochus 11,5° Vin blanc moelleux - Coteaux du Layon - AOC

Atome crochus 11,5° Vin blanc moelleux - Coteaux du Layon - AOC

Pouilly-Loché,1ère réserve, 2016, 13° Grand vin de Bourgogne, Appellation Pouilly-Loché contrôlée, Domaine Céline et Laurent Tripoz, Vin Demeter (agriculture biodynamique), contient des sulfites

Pouilly-Loché,1ère réserve, 2016, 13° Grand vin de Bourgogne, Appellation Pouilly-Loché contrôlée, Domaine Céline et Laurent Tripoz, Vin Demeter (agriculture biodynamique), contient des sulfites

Macon-Villages, 2016, 13° Appellation Macon Villages contrôlée, Domaine Jean-Marie Chaland, vin biologique (contient des sulfites)

Macon-Villages, 2016, 13° Appellation Macon Villages contrôlée, Domaine Jean-Marie Chaland, vin biologique (contient des sulfites)

Riesling, Réserve Bergheim, 2016, 13,5° Appellation Alsace Contrôlé, Domaine Sylvie Spielmann, vin biologique (contient des sulfites)

Riesling, Réserve Bergheim, 2016, 13,5° Appellation Alsace Contrôlé, Domaine Sylvie Spielmann, vin biologique (contient des sulfites)

BOUTEILLE DE ROUGE

BOUTEILLE DE ROUGE

"Un coup de dé jamais n'abolira le hasard", 2018, 14° Côtes du Rhône, Château de Montfrin, Appellation d'origine protégée, vin biologique (sans sulfites ajoutés), vegan

"Un coup de dé jamais n'abolira le hasard", 2018, 14° Côtes du Rhône, Château de Montfrin, Appellation d'origine protégée, vin biologique (sans sulfites ajoutés), vegan

Morgon, 2018, 13° Cépage 100% Gamay, Appellation d'origine protégée, Domaine de Michel Guignier, contient des sulfites

Morgon, 2018, 13° Cépage 100% Gamay, Appellation d'origine protégée, Domaine de Michel Guignier, contient des sulfites

A la Rêverie, 2018, 14,5° Côtes du Rhône, Appellation d'origine protégée, Domaine de Montfrin, vin biologique (contient des sulfites)

A la Rêverie, 2018, 14,5° Côtes du Rhône, Appellation d'origine protégée, Domaine de Montfrin, vin biologique (contient des sulfites)

Crozes-Hermitage, 2017, 13° Cépage 100% Syrah, Appellation Crozes-Hermitage Contrôlée, Domaine de Laurent Habrard, Agriculture biologique (contient des sulfites)

Crozes-Hermitage, 2017, 13° Cépage 100% Syrah, Appellation Crozes-Hermitage Contrôlée, Domaine de Laurent Habrard, Agriculture biologique (contient des sulfites)

Vacqueyras, 2017, 13,5° Appellation Vacqueyras controlée, Domaine d'Ouréas, Vin biologique (contient des sulfites)

Vacqueyras, 2017, 13,5° Appellation Vacqueyras controlée, Domaine d'Ouréas, Vin biologique (contient des sulfites)

Bourgogne Pinot Noir, 2017, 12,5° Bourgogne Appelation d'origine contrôlée, Domaine Ballorin & F, Demeter (vin biodynamique), contient des sulfites

Bourgogne Pinot Noir, 2017, 12,5° Bourgogne Appelation d'origine contrôlée, Domaine Ballorin & F, Demeter (vin biodynamique), contient des sulfites

AUTRES ALCOOLS

AUTRES ALCOOLS

Chouchen, 13,5° Apéritif, Hydromel de Bretagne

Chouchen, 13,5° Apéritif, Hydromel de Bretagne

Clairette de Die 7,5° Appellation Clairette de Die Contrôlée, Demeter (vin biodynamique), contient des sulfites

Clairette de Die 7,5° Appellation Clairette de Die Contrôlée, Demeter (vin biodynamique), contient des sulfites

Champagne 12° Blanc de Blanc, Premier cru, Domaine Pascal Cheminon, contient des sulfites

Champagne 12° Blanc de Blanc, Premier cru, Domaine Pascal Cheminon, contient des sulfites

Liqueur de citron vert (au verre 5cl) 28° Producteur : Au Pays du Citron

Liqueur de citron vert (au verre 5cl) 28° Producteur : Au Pays du Citron

Barny 30cl Cocktail surprise du barman (sans alcool)

Barny 30cl Cocktail surprise du barman (sans alcool)

Mônaco

Monaco

Pluma

Panaché

GARRAFAS

BOUTEILLES (33cl)

Cidre Brut Bouteille de 33cl, Mauret, 5° (contient des sulfites)

Cidre Brut Bouteille de 33cl, Mauret, 5° (contient des sulfites)

La Jarjille Bière de saison aux cassis, groseilles et myrtilles, 5° Brasserie Stéphanoise

La Jarjille Bière de saison aux cassis, groseilles et myrtilles, 5° Brasserie Stéphanoise

Blanche de Savoie Bière blanche bio, des Brasseurs Savoyards, 5°

Blanche de Savoie Bière blanche bio, des Brasseurs Savoyards, 5°

Blonde, 33cl Terre de bière, 5°

Blonde, 33cl Terre de bière, 5°

Crystal, IPA IPA, Brasserie du Mont Blanc, 4,7°

Crystal, IPA IPA, Brasserie du Mont Blanc, 4,7°

Prato apenas De 22 a 27 de novembro: Macarrão com ervilhas, bacon e cebola ou abóbora e 2 gratinados de batata

Lasagnes bolognaises Ingrédients principaux : pâtes à lasagne, viande hachée, sauce tomate, fromage // Informations allergènes : lactose, œuf, gluten // Viande de bœuf origine France

Pâtes à la ricotta et épinards Ingrédients principaux : Pâtes, ricotta, épinards // Informations allergènes : gluten, lactose

Pâtes à la ricotta et épinards Ingrédients principaux : Pâtes, ricotta, épinards // Informations allergènes : gluten, lactose

Prato Principal + 1 Sobremesa

Plat + 1 dessert

Custo extra Suplemento para sobremesas acima de 5 €

Supplément Un supplément de 1,5€ est demandé pour les desserts de plus de 5€.

The Colt Express Bacon / Cheddar

La Colt Express Bacon / cheddar

La Mr. Jack Tomates secos ao sol / queijo de cabra

La Mr. Jack Tomates séchées / chèvre

Pólen Cabra / mel

La Pollen Chèvre / miel

O esplendor Tomates secos ao sol / Mozza

La Splendor Tomates séchées / Mozza

O duelo Cebolas cristalizadas / reblochon

La Duel Oignons confits / reblochon

La Catan Bacon / mozza

La Catan Bacon / mozza

La Coua2sous Torrada do chef

La Coua2sous Tartine du chef 3 ingrédients surprises à la volonté du chef, pensez à nous préciser les interdits alimentaires

Bolo de chocolate

Gâteau au chocolat

Tiramisu

Tiramisu

Salade de fruits

Salade de fruits

Glace "Häagen-Dazs" en pôt Parfums : Macadamia Nut Brittle ou Dulce de Leche.

Glace "Häagen-Dazs" en pôt Parfums : Macadamia Nut Brittle ou Dulce de Leche.